Умное меню 4.0.

Курс Умное меню 4.0.

Готовьте любые блюда из привычных продуктов всего за 15 минут, сохраняя пользу продуктов и сокращая расходы.

Курс «Умное меню» раз и навсегда решает самые мучительные вопросы:

«Что приготовить?»
«Как сэкономить время на кухне?»
«Как не уставать возле плиты?»

Уделите сейчас время на освоение технологии
«Умное меню» — и вы колоссально измените качество своей жизни

Вот какие результаты получают ученики, прошедшие курс «Умное меню»

Экономия
времени и сил

Готовят меньше 15 минут и высвобождают до 20 часов в неделю. А чем бы вы хотели заниматься в это время?
Разнообразие в питании

Могут за час рассчитать и составить меню из привычных продуктов на месяц вперед, не повторившись ни разу ни с завтраком, ни с обедом, ни с ужином!
Управление бюджетом

Сокращают бюджет на еду до 10 раз!!!, перестают покупать готовую еду, покупать лишние продукты, выкидывать порчу и несъеденную еду.

Я потратил больше двух лет, чтобы довести технологию Умного меню до совершенства! Теперь вам не нужно замораживать заготовки или тратить время на составление меню.

Я уверен, что создал уникальную и простую в использовании систему приготовления еды, а также удобную систему обучения, где мы проходим весь путь вместе.

Может показаться, что это сложная система, но на самом деле всё предельно понятно и легко для каждого.

Овчаров Евгений

Шеф-повар с более чем 15-летним стажем
Профильное образование: технолог общественного питания
Главный технолог группы компаний «Главное Меню»
Эксперт в систематизации и разработке меню и технологических процессов
Открыл более десятка ресторанов
Управлял штатом поваров более 100 человек
Обеспечивал ежедневным питанием более 8000 человек в день
Организатор и спикер конференций по кулинарному мастерству
Кулинарный блогер
Автор Ютуб-канала «Шеф-повар Евгений Овчаров»

Эволюция технологии
"Умное меню"

Версия курса Умное меню 1 и 2.0
- Система заготовок для быстрого приготовления блюд
- Техника приготовления обедов за 15 минут
- Завтраки, припасы и праздничные блюда
- Самостоятельное составление меню, расчет списка покупок
Версия курса Умное меню 3.0
- Возможность готовить разные блюда всей семье
- Приготовление заготовок для правильного питания
- Возможность готовить с соблюдением любой диеты
- Свежие овощи, салаты, соусы и напитки
Версия курса Умное меню 4.0
- Хранение заготовок без замораживания
- Пошаговое внедрение Умного меню в повседневную жизнь
- Технология «Заготовка в процессе»: вы не тратите время на то, чтобы сделать заготовки

Записаться на курс

Этот курс решит твои проблемы:

Усталость от готовки

Постоянное чувство усталости и отсутствия желания готовить, даже если раньше готовка приносила удовольствие. Желание делать что угодно вместо готовки.
Нехватка времени

Ограниченное время на приготовление и заготовку еды, особенно в будние дни. Постоянная рутина, где приготовленная еда быстро съедается. А если приготовишь много, то выбрасывается.
Однообразие блюд

Приелась одна и та же еда. Нехватка вдохновения и новых идей для приготовления разнообразных блюд.
Трудоемкость процесса

Физически сложно долго стоять и готовить, особенно большие объемы еды. Это вызывает нежелание готовить.
Усталость от походов в магазин

Постоянная необходимость ходить в магазин, часто покупка лишних или неоправданных продуктов, которые затем пропадают.
Трудности с составлением меню

Трудности с планированием меню на долгосрочный период из-за изменения желаний и графиков. Часто не удается своевременно использовать продукты.
Разные вкусы семьи

Не все члены семьи едят приготовленную еду, особенно трудно угодить капризным детям. Разные вкусы и предпочтения членов семьи усугубляют проблему.
Уборка после готовки

Много грязной посуды и необходимость уборки после готовки. Желание, чтобы кто-то другой чистил овощи и мыл посуду.

Как такое возможно?

Шеф-повар Евгений Овчаров

«Я адаптировал для домашней кухни технологию небольших ресторанов, где один повар может приготовить десятки разных блюд для сотен посетителей и при этом не свалиться с ног. Все его блюда будут вкусными и свежими, а на кухне и в холодильнике всегда будет идеальный порядок.»

Как будет проходить обучение?

Вы получите готовое меню обедов и ужинов на две недели. (Завтраки мы с вами научимся готовить позже, чтобы не переутомляться на первых парах).

Вы сможете внести в меню свои изменения, если вы, к примеру, не употребляете какой-либо продукт.

Мы будем готовить себе обеды и ужины по этому меню, затрачивая каждый день все меньше и меньше времени. В конце второй недели вы будете тратить на приготовление еды не больше 15 минут, а на кухне будет чистота и порядок.

Записаться на курс

Посмотреть меню

Умное меню - это конструктор блюд + меню на наделю + искусственный интеллект, который делает за вас рутинные задачи

Я передам вам профессиональные технологии и лайфхаки, которые используют в ресторанах. Благодаря "Умному меню" вы сможете готовить дома быстро, вкусно и оригинально, как в ресторане.

Моя система не про набор рецептов. Вы научитесь, как организовать процесс так, чтобы готовить завтраки, обеды и ужины за 15 минут.

Эта методика органично впишется в ваш ритм жизни, не требуя выделять отдельные дни для заготовок.

Фото домашних заданий учеников

Это очень удобно: прошел урок, выполнил домашнее задание — и ужин на столе! Так вы не только закрепляете материал, но и избавляетесь от головной боли, что приготовить на ужин.

Эта технология подойдет

Молодым мамам

Готовка на всех членов семьи будет занимать не более 15 минут
Все оставшееся свободное время (более 10-15 ч в неделю) сможете посвящать себе или детям
Еда будет домашней, здоровой, полноценной и разнообразной
Получите поддержку профессионального повара

2. Опытным домохозяйкам

Доведёте свое кулинарное мастерство до совершенства, удивляя домашних каждый день
Из рутины готовка превратится в творческий процесс
Значительно сократите семейный бюджет
Наконец высвободите для себя огромное количество времени!

3. Работающим женщинам

Готовка перестанет занимать все ваше свободное время
Обеспечите домашних вкусной домашней едой, тратя на это не более 15 минут
Избавитесь от лишнего стресса из-за гнетущей ежедневной готовки
Сможете легко соблюдать правильное питание и привести себя в форму!

4. Сторонникам ЗОЖ

Научитесь готовить здоровую еду разнообразно и быстро
Адаптируете любую диету или ограничения в питании под свой ритм жизни и привычные продукты

5. Одиноким людям

С заботой о себе без лишних усилий обеспечите себя регулярным разнообразным питанием
Найдете источник вдохновения в кулинарии или другом деле, высвободив для него еще больше времени

6. Мужчинам, которые регулярно готовят

Будете точно знать, что приготовить на завтра или через неделю
Будете тратить не больше 5 минут на любое блюдо
Станете шеф-поваром для себя или своей семьи
Начнете готовить быстро, вкусно и рационально

Внимание!

Для того, чтобы готовить по технологии Умного меню, вам обязательно потребуется современное кухонное оборудование: су-вид и вакууматор. Это относительно недорогие гаджеты, но в наши дни кулинария без них немыслима.

Курс Умное меню 4.0.

50 000р

Специальная цена

36 850р.

Доступ ко всем модулям курса - 6 месяцев
Включает в себя марафон по приготовлению еды - 2 недели
Доступ в закрытый чат учеников для оперативного решения запросов и ответов на вопросы - бессрочно
Обратная связь на курсе от меня лично - 6 месяцев
Инвестиция в своё время и здоровье!
Есть возможность оформить покупку в кредит до 3-х лет или в беспроцентную рассрочку до 2 лет — нужные условия и сроки выбирайте на странице оплаты
Сопровождение куратором и в ученическом чате

Начать обучение

Отзывы учеников

Отзывы учеников предыдущих потоков можно посмотреть здесь

Ответы на часто задаваемые вопросы