Евгений Овчаров
Выбрать тариф
Вы готовите каждый
вечер по 1,5–2 часа.
А если бы можно было
15 минут?
Умное меню 4.0 — курс Евгения Овчарова
Евгений Овчаров — технолог, который кормил 8 000 человек в день — адаптировал ресторанную технологию для домашней кухни. Без заморозки. Без новых блюд.
Выбрать тариф и начать
Спецусловия действуют до 31 марта 2026

Знакомо?
  • Ситуация 1
    Приходите с работы — и сразу к плите. Ужин готов в 20:30. Есть уже не хочется.
  • Ситуация 2
    Спрашиваете себя «что приготовить» каждый день. Уже 15 лет.
  • Ситуация 3

    Готовите борщ два часа. Семья съедает за 10 минут. Завтра снова.
  • Ситуация 4

    Выбрасываете продукты. Каждую неделю.
  • Ситуация 5
    Хотели бы заняться собой — но когда? После кухни нет сил.
«Дело не в вас. Вас просто никто не научил правильному порядку действий.» —
Евгений Овчаров
Как работает система Умное меню
Технология ресторана, адаптированная для домашней кухни. Один повар — сотни гостей. Вы — одна семья.
  • Раз в 1–2 недели
    3–4 часа — производственный день
    Готовите нейтральные заготовки: белок, крупы, соусы. Хранятся в холодильнике, не в морозилке.
  • Каждый вечер
    10–15 минут — сборка блюда
    Из одного куска говядины — бефстроганов, гуляш или суп. Семья ест горячий свежий ужин.
  • Результат
    14 обедов + 14 ужинов без повторений
    1 поход в магазин на 2 недели. До 20 свободных часов в неделю.
Это не полуфабрикаты. Полуфабрикат — это готовое блюдо в пакете.
Заготовка — это сырьё. Повар не варит бульон каждый день. Но суп — свежий.
Овчаров Евгений
Кто создал эту систему
«Я взял технологию небольшого ресторана, где один повар готовит десятки блюд для сотен посетителей — и адаптировал её для домашней кухни.»

★ Обеспечивал питанием 8 000 человек в день
★ Главный технолог ГК «Главное Меню»
★ Открыл более 10 ресторанов
★ Управлял штатом 100+ поваров
★ 15+ лет шеф-поваром · Профильное образование: технолог общественного питания
Что вы получаете
Программа курса умное меню
  • Бонус для всех тарифов: 100+ блюд — конструктор сборок
    Таблица из 100+ блюд, которые собираются из стандартных заготовок. Для любого случая: быстрый ужин, гости, детский обед, праздник.
Тарифы
Выберите формат, который подойдёт вам
Я САМА
от 2 575 ₽/мес в рассрочку
30 900 ₽
  • Доступ к курсу: 3 месяца
  • Модули 1–4 в полном доступе
  • Бонус: 100+ блюд — конструктор сборок
  • Бонус: Домашние деликатесы
Выбрать этот тариф
МЫ ВМЕСТЕ
от 3 075 ₽/мес в рассрочку
36 900 ₽
  • Доступ к курсу: 12 месяца
  • Модули 1–4 в полном доступе
  • Чат с участниками курса
  • Нейрошеф — AI-помощник по меню
  • Кулинарный клуб — 1 месяц
  • Бонус: 100+ блюд — конструктор сборок
  • Бонус: Домашние деликатесы
Выбрать этот тариф
КУХНЯ ПОД КЛЮЧ
от 5 825 ₽/мес в рассрочку
69 900 ₽
  • Доступ к курсу: 12 месяцев
  • Модули 1–4 в полном доступе
  • Чат с участниками курса
  • Нейрошеф — AI-помощник по меню
  • Кулинарный клуб — 12 мес + обновления
  • Модуль: Обеды с собой
  • Бонус: 100+ блюд — конструктор сборок
  • Бонус: Домашние деликатесы
  • ✓ Су-вид в подарок
Выбрать этот тариф
Специальные цены действуют до 31 марта 2026 
только для участников эфира 26.03
Дней
Часов
Минут
Секунд
Вопросы, которые обычно возникают
  • «Семья не примет другую еду»
    Система работает с привычными блюдами. Семья не замечает разницу в блюде — только то, что мама перестала раздражаться по вечерам.
  • «Куплю и не пройду до конца»
    Не нужно «проходить» курс. Нужен один производственный день. Первый результат — на первой же неделе.
  • «Потрачу деньги — ничего не изменится»
    Татьяна из Самары сэкономила 9 000 ₽ в первый месяц. Рассрочка «Я САМА» — 1 825 ₽/мес. Разница покрывает стоимость курса в первый же месяц.
  • «Готовлю 25 лет — зачем мне курс?»
    Курс не учит готовить. Вы умеете. Курс учит организовать — это другой навык. Как разница между водить машину и планировать маршрут.
  • «Это как полуфабрикаты?»
    Нет заморозки. Заготовки в холодильнике 3–7 дней — это сырьё, не готовое блюдо. Повар не варит бульон каждый день. Но суп — свежий.
Начните с понедельника
Первый производственный день — и вечера возвращаются вам.

⚡ Специальные условия для участников эфира 26.03 действуют до 31 марта
Выбрать тариф
Политика обработки персональных данных
Пользовательское соглашение
Made on
Tilda