Ведущий мастер-класса — Евгений Овчаров
Шеф-повар, автор системы «Умное меню» и курса «Новогодний стол»
Евгений Овчаров — шеф-повар и технолог общественного питания с более чем 15-летним опытом.
Автор курса «Умное меню» и программы «Новогодний стол», в которых он помогает занятым людям готовить вкусно, быстро и без бесконечной суеты на кухне.
Евгений адаптировал профессиональные подходы к заготовкам и планированию меню под обычную домашнюю кухню —
чтобы вы могли: меньше стоять у плиты, меньше выбрасывать продуктов и больше быть с семьей — особенно в праздники.